Resep Kue Putri Salju Enak dan Renyah

Resep Kue Putri Salju - Kue putri salju adalah salah satu jenis kue kering yang banyak diminati hal ini dikarenakan proses pembuatannya yang mudah. Hampir bisa dipastikan semua ibu bisa membuatnya asal mengetahui resep dan bahannya yang mudah di jumpai. Maka jangan heran jika kue yang satu ini sangat sering kita jumpai dalam acara pesta maupun saat lebaran.

Kue ini dinamakan kue putri salju karena bentuknya yang tampak seperti kue bertabur salju. Salju itu sendiri sebenarnya bukan salju asli melainkan gula yang digiling halus dan ditaburkan di atasnya. Sementara itu bentuk kue utama yang berbentuk seperti bulan sabit. Sebagai variasi kue ini juga diisi dengan kacang tanah atau kacang mete yang membuat rasanya semakin mantab.

Baca Juga: Menu Buka Puasa dan Sahur

Cara membuat kue putri salju ini hampir sama dengan membuat kue kering lainnya, yang membedakannya hanya terletak pada bahan dan gula halus yang digunakan sebagai taburan kue ini. Selebihnya tidak ada kesulitan yang berarti, sehingga bunda bisa dengan mudah mempraktekkannya di rumah. Penasaran mau tau bagaimana resep dan cara membuat kue putri salju ini? Yuk kita lihat selengkapnya pada pembahasan resepnya berikut ini :

Resep Kue Putri Salju

Bahan :

• 200 gram tepung terigu
• 150 gram mentega
• 80 gram keju parut
• 80 gram kacang mete (kacang tanah), sangrai, haluskan
• 75 gram gula halus
• 40 gram tepung maizena
• 4 butir kuning telur
• 1 1/2 sdt baking powder
• 1 sdt vanili

Taburan :

• Gula halus atau gula donat secukupnya

Baca: Resep Brownies Kukus 

Cara Membuat :

1. Pertama-tama campurkan tepung terigu, tepung maizena dan baking powder menjadi satu, lalu ayak hingga semua bahan tersebut tercampur dengan rata.
2. Kemudian tambahkan kacang mete yang telah dihaluskan terlebih dahulu, aduk-aduk hingga rata, sisihkan.
3. Setelah itu kocok gula halus, mentega, vanili dan keju parut hingga adonan mengembang dan berubah warna menjadi putih.
4. Lalu tambahkan kuning telur, kocok lagi hingga rata.
5. Langkah selanjutnya campurkan adonan dengan bahan tepung yang telah diayak tadi, aduk hingga adonan rata dan menyatu.
6. Giling adonan tersebut dengan ketebalan 1/2 cm, kemudian cetak dengan bentuk cetakan seperti bulan sabit atau ibu bisa membentuknya sendiri seperti bulan sabit.
7. Setelah itu siapkan loyang yang telah diolesi dengan mentega dan kerta roti sebelumnya, lalu taruh adonan yang telah dicetak tadi kedalam loyang dengan rapi.
8. Kemudian panggang adonan tersebut kedalam oven dengan suhu 150 derajat celcius, dan tunggu sekitar 25 - 30 menit hingga kue matang atau berubah warna menjadi kuning kecoklatan.
9. Setelah kue matang, angkat dan gulingkan ke dalam gula halus selagi kue masih dalam keadaan panas, hal tersebut agar gula halus dapat menempel rata pada permukaan kue, dinginkan.
10. Kue siap untuk dimasukkan kedalam toples dan siap untuk disajikan.

Resep lainnya: Resep Donat Kentang

Resep Kue Putri Salju

Demikian resep dan cara membuat kue putri saju yang enak dan renyah dalam artikel kali ini. Bunda dapat mempraktekkannya di rumah dan dapat mengkreasikan kue tersebut sesuai selera. Selamat mencoba dan terima kasih telah mengunjungi blog kuehape ini, silahkan bereksperimen :D.

Menu Buka Puasa dan Menu Sahur Praktis Lezat

Menu Buka Puasa dan Sahur - Tak terasa bulan yang kita nanti-nantikan akan segera tiba yaitu bulan suci Ramadhan. Bagi umat Islam bulan Ramadhan merupakan bulan penuh berkah dan bulan yang penuh ampunan yang selalu dinanti. Pada bulan Ramadhan, kita khususnya umat muslim akan menjalankan ibadah puasa atau Saum Ramadhan selama 1 bulan penuh.

Nah berhubung menjelang momen ramadhan ini ada baiknya artikel yang saya bahas sedikit berhubungan. Lagi pula sudah gak sabar nunggu suasana ramadhan, khususnya suasana buka puasa dan sahur bareng keluarga. Biasanya kan kita suka bingung dan gak ada ide menyajikan menu buka puasa maupun menu sahur, maka dari itu kali ini coba-coba share tentang menu buka dan sahur, sekalian buat catatan pribadi, hehehee.

Saat menjalankan ibadah saum ini kita tetep harus selalu menjaga kesehatan tubuh dan stamina, dengan cara mengkonsumsi makanan dan minuman yang bergizi. Makanan bergizi tersebut bisa disajikan saat buka puasa dan sahur bersama keluarga.

Baca juga: Resep Perkedel Kentang

Bunda tentunya ingin membuat menu berbuka puasa dan sahur yang sehat, enak dan bergizi. Maka dari itu bunda bisa mencoba menyajikan beberapa menu-menu praktis dan lezat yang dapat dihidangkan untuk keluarga tercinta. Mau tau? Yuk kita lihat menu buka puasa dan sahur yang menggugah selera berikut ini :

Menu Buka Puasa

Resep Makanan

Resep Empal Goreng

Bahan :

• 1 kg daging sapi
• 8 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 2 ruas jari lengkuas
• 4 sdm asam
• 4 sdm gula jawa
• 4 sdt ketumbar bubuk
• 1 sdt jintan
• Merica secukupnya
• Garam secukupnya
• Minyak goreng secukupnya
• Santan
• Bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat :

1. Pertama-tama rebuslah daging sapi dan santan hingga kuahnya mengental.
2. Setelah itu iris tipis daging sapi dan pukul-pukul atau memarkan.
3. Kemudian larutkan asam dan gula jawa dengan sedikit air rebusan daging tadi.
4. Lalu  rebus daging dengan semua bumbu-bumbu diatas hingga airnya kering, angkat.
5. Goreng daging tersebut dengan minyak secukupnya hingga kering, angkat.
6. Empal goreng siap untuk dihidangkan.

Resep Kolak Biji Salak

Bahan :

• 1 kg ubi merah kukus
• 1000 ml air
• 400 gram gula jawa
• 250 gram tepung sagu
• 250 ml santan kental
• 4 lembar daun pandan
• Garam secukupnya

Cara Membuat :

1. Langkah pertama adalah membuat biji salak terlebih dahulu dengan cara menghaluskan ubi merah yang telah dikukus tadi, kemudian tambahkan tepung sagu kedalam ubi, aduk-aduk hingga rata.
2. Bentuk bulat sebesar biji kelereng atau sesuai selera, sisihkan.
3. Setelah membuat biji salak, langkah selanjutnya adalah membuat kuah biji salak denagn cara memasak air dan gula jawa hingga mendidih dan cair, lalu kecilkan api.
4. Kemudian masukkan bulatan biji salak tadi dan masak hingga semua bji salak terlihat mengambang di permukaan kuah.
5. Setelah matang, dinginkan dan tuangkan ke dalam mangkuk.
6. Kolak biji salak siap untuk dihidangkan.

Baca juga: Resep Puding Cokelat

Resep Minuman

Resep Es Cendol Nangka

Bahan :

• 750 ml santan
• 200 gram cendol
• 1/2 sdt garam

Bahan Sirup :

• 200 gram gula merag, iris tipis
• 200 ml air
• 100 gram nangka, potong kecil-kecil
•  2 lembar daun pandan
• 1 buah es batu
• 1/4 sdt garam

Cara Membuat :

1. Masak santan, daun pandan dan garam hingga mendidih sambil diaduk-aduk pelan, angkat dan dinginkan. 
2. Masukkan cendol kedalam santan, aduk rata.
3. Cara membuat sirup gula merah, rebuslah gula merah, air, nangka dan garam hingga mendidih dan mengental.
4. Setelah itu siapkan es batu didalam wadah, masukkan cendol dan santan kedalamnya, lalu tambahkan dengan sirup gula merah. 
5. Es cendol nangka siap untuk dihidangkan.

Menu Sahur

Resep Masakan

Resep Omelet Sayur

Bahan :

• 350 gram udang cincang
• 100 gram wortel, iris halus
• 100 gram daun kol, iris halus
• 6 butir telur
• 3 sdm air
• 3 sdm minyak untuk menumis
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1/2 sdt garam

Bumbu yang dihaluskan :

• 5 siung bawang merah
• 3 buah cabai merah
• 2 siung bawang putih

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak goreng terlebih dahulu, kemudian tumis bumbu yang telah dihalukan hingga harum, aduk-aduk hingga udang berubah warna.
2. Setelah itu masukkan wortel, kol, daun bawang, garam, lada dan air, lalu masak sambil sekali-sekali diaduk hingga kering, angkat dan sisihkan.
3. Campur telur, tepung terigu dan garam, lalu aduk hingga rata. Selanjutnya masukkan tumis sayuran, aduk hingga rata, bagi adonan menjadi 4 bagian atau sesuai selera.
4. Panaskan wajan anti lengket dengan diameter 12 cm, tuang 1 bagian adonan, masak dengan api kecil hingga pinggirnya berwarna kekuningan, balik sebentar, angkat.
5. Lakukan cara tersebut hingga adonan habis.
6. Omelet sayur siap untuk dihidangkan.

Resep Sup Brokoli Sosis

Bahan :

• 300 gram brokoli, potong, rebus sebentar
• 200 ml air
• 4 buah sosis, potong, goreng sebentar
• 1 1/2 sdm saus tiram
• 1 1/2 sdm larutan tepung maizena
• 2 sdm minyak goreng
• 1 sdt merica
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula

Bumbu yang diiris :

• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 buah bawang bombay

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak terlebih dahulu, setelah agak panas lalu tumis bumbu yang diiris hingga harum. Lalu masukkan saus tiram, garam, merica, gula dan air, aduk-aduk hingga rata.
2. Setelah itu masukkan brokoli dan sosis, aduk-aduk sebentar, angkat.
3. Sup brokoli sosis siap untuk dihidangkan.

Baca juga: Resep Rendang Daging

Itulah menu buka puasa serta sahur praktis dan lezat yang dapat anda coba dirumah sebagai hidangan bergizi untuk keluarga tercinta. Menu tersebut bisa fleksibel saja, yang untuk buka puasa bisa juga untuk sahur begitu pula sebaliknya. Nah, selanjutnya bisa dikreasikan sendiri, selamat mencoba dan terima kasih atas kunjungannya.

Penyebab Sariawan dan Obat Sariawan dari Bahan Alami

Penyebab sariawan dan Obat Sariawan - Sariawan pastinya pernah dialami oleh siapa saja, tak pandang usia baik tua maupun muda. Penyakit yang satu ini memang tidak pandang bulu dalam memilih korbannya. Pendapat ini juga diperkuat oleh hasil penelitian yang dilakukan di Inggris. Dimana hasil riset tersebut menyatakan bahwa 1 dari 5 orang dewasa serta anak-anak antara 5% - 10% pernah mengalaminya dan tidak hanya sekali tapi berkali-kali. Seperti yang dilansir oleh situs berita di India yaitu Times of India oleh Dokter Gigi Nikita Syah.

Ilustrasi Sariawan - Image: Wikipedia.org

Nah, sahabat Moca juga pernah mengalaminya bukan?. Ketika sariawan melanda tentunya membuat rasa yang tidak nyaman terutama ketika ingin mengkonsumsi makanan. Nikmatnya makanan jadi lenyap seketika akibat rasa perih yang benar-benar sangat mengganggu. Lantas bagaimana cara mengatasi sariawan agar lekas sembuh serta tidak terjadi berulang-ulang?. Pertamatama yang harus kita pahami lebih dulu adalah penyebab sariawan tersbut. Dari beberapa kasus berikut ini adalah beberapa faktor umum penyebab sariawan.

Baca Juga: Penyebab Mimisan

Penyebab Sariawan

1. Infeksi virus 
2. Kekurangan vitamin B 12 dan zat besi
3. Kekurangan vitamin C bisa menyebabkan sariawan pada anak
4. Panas dalam
5. Akibat makan pedas berlebihan
6. Akibat luka yang disebabkan oleh tergigit gigi
7. Menurunya daya tahan tubuh

Tips Mengatasi Sariawan

• Hindari makanan berminyak dan makanan pedas yang bisa menyebabkan luka sariawan susah sembuh
• Hindari minum minuman yang mengandung soda yang bisa menyebabkan sariawan semakin parah

• Konsumsi Lebih banyak air putih
• Rajin berkumur dengan cairan kumur 
• Jaga kebersihan dan kesehatan mulut
• Memilih sikat gigi yangmemiliki bulu sikat lembut
• Konsumsi lebih banyak sayur

Obat Sariawan Alami

Baca Juga: Penyebab Jerawat

Bagi sahabat Moca yang sedang mengalami sariawan dan ingin mengobati sariawan tersebut dengan bahan alami yang memang aman dan terbukti ampuh. Berikut ini  adalah obat sariawan dari bahan alami yang mudah di jumpai di sekitar kita.

1. Madu
Madu sudah sejak dulu dikenal mampu mengobati sariawan. Berbagai kandungan yang ada pada madu mampu membuat luka sariawan cepat tertutup. Selain itu madu juga bisa digunakan untuk mengobati sariawan pada anak.

2. Buah Sirsak
Suah bukan rahasia lagi bahwa sirsak kaya akan manfaat untuk kesehatan termasuk mengobati sariawan. Buah sirsak kaya akan kandungan vitamin C yang sangat baik dalam menyembuhkan sariawan. Konsumsilah buah sirsak saat menderita sariawan.

3. Bawang Putih dan Kunyit
Kandungan antibiotik yang yang terdapat pada bawang putih maupun kunyit mampu membunuh bakteri yang menyebabkan sariawan. caranya cukup mudah, yaitu dengan mengoles rematan bawang putih maupun kunyit pada luka sariawan.

4. Yogurt
Yogurt juga sangat baik dalam mengobati sariawan, yogurt mampu mengontrol keseimbangan bakteri dalam tubuh termasuk juga mulut. Sehingga proses pengobatan dan penyembuhan sariawan jadi lebih cepat.

Demikian beberapa pembahasan mengenai penyebab sariawan dan obat sariawan alami yang bisa sobat manfaatkan untuk mengobati sariawan. Namun jika jika sariawan tak kunjung sembuh dan berkepanjangan ada baiknya melakukan pemeriksaan ke dokter agar bisa diketahui penyebab dan pengobatannya.