Wednesday, September 17, 2014

Cara Membuat Kwetiau Goreng Lezat Istimewa

Resep Kwetiau - Kwetiau sejatinya adalah salah satu jenis makanan khas Tionghoa yang berbentuk menyerupai mie. Namun terdapat perbedaan antara kwetiau dan mie-mie yang biasa kita jumpai di Indonesia yang paling mendasar yaitu bentuk kwetiau ini agak lebar dan kenyal.

Kwetiau sendiri lebih enak jika dicampurkan dengan rempah-rempah dan ditambahkan daging ayam, telur ataupun daging. Dengan citarasa yang lezat tersebut membuat makanan asal China ini sangat cocok jika dihidangkan pada saat makan malam atau pada saat sedang mengadakan pertemuan keluarga.

Sebenarnya cara membuat kwetiau ini hampir sama dengan cara memasak mie-mie lainnya, yang membedakannya hanya terletak pada bumbu dan cara mengolahnya saja. Selain mudah untuk membuatnya, kita juga dapat mengkreasikan kwetiau sesuai dengan selera.

Baca: Resep Mie Goreng Spesial

Perlu diketahui juga bahwasannya Kwetiau itu ada dua jenis yaitu goreng dan kuah. Namun kali ini kita akan membahas khusus yang goreng saja ya, mungkin next time kita bahas Kwetiau Kuahnya. Penasaran mau tau cara membuat kwetiau goreng yang lezat dan nikmat? Silahkan ikuti step-by-step pembuatannya berikut ini :

Resep Kwetiau 

Kwetiau Goreng


Bahan :

  • 300 gram kwetiau basah
  • 250 gram daging ayam tanpa tulang, potong dadu
  • 200 gram udang kupas
  • 100 gram tauge
  • 4 buah bakso, iris tipis
  • 2 butir telur
  • 100 ml air
  • Minyak goreng secukupnya
Bumbu :
  • 8 siung bawang putih, cincang halus
  • 8 sendok makan kecap manis
  • 2 butir bawang bombay, iris tipis-tipis
  • 2 sendok teh merica bubuk
  • 2 sendok teh minyak wijen
  • 2 sendok teh minyak ikan
  • 2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh kaldu ayam
Cara Membuat :
  1. Pertama-tama panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang bombay hingga harum, kemudian masukkan telur, buat orak-arik.
  2. Setelah itu tambahkan daging ayam, udang dan bakso hingga berubah warna, kemudian masukkan bumbu-bumbu dan air, lalu biarkan hingga mengental.
  3. Langkah terakhir masukkan kwetiau basah dan tauge, masak hingga bumbu meresap dan kuahnya habis, angkat.
  4. Kwetiau goreng siap untuk dihidangkan.

Lihat juga: Resep Nasi Goreng Spesial Lezat

Demikian resep dan cara membuat kwetiau goreng, enak dan lezat kali ini. Bunda dapat segera mempraktekkan resep diatas sebagai hidangan spesial untuk keluarga tercinta. Terima kasih dan selamat mencoba.

Resep Daging Sapi Lada Hitam, Nikmat Bikin Ketagihan

Cara Membuat Daging Sapi Lada Hitam - Yups, menu yang satu ini umumnya hanya di jumpai di restoran atau rumah makan tertentu saja. Jika kita makan di warung-warung kecil saja maka sangat langkah bisa menjumpai menu yang satu ini. Maka dari itu jangan heran jika anda memesan menu ini harus rela menebusnya dengan harga yang cukup lumayan.

Setiap kali makan daging lada hitam saya selalu ketagihan dan berkata dalam hati untuk mencobannya lagi suatu hari nanti. Rasa yang ditawarkan memang cukup menggugah dan menggoyangkan lidah. Citarasa daging sapi dipadukan dengan bumbu yang tentunya akan semakin mantab dengan sentuhan lada hitam. Yummie... hanya dengan membaca cerita saya ini mungkin teman-teman sudah pada kebayang bagaimana lezatnya, hehehehe.


Nah, daripada ngiler bayangin makanan ini tanpa bisa merasakannya, yuk kita coba membuatnya sendiri. pertimbangnnya yaitu, pastinya bisa lebih murah, seluruh keluarga bisa menikmati, plus mengasah kemampuan memasak kita. Penasaran mau tau bagaimana cara membuat menu khas rumah makan atau restoran papan atas? simak langkah-langkahnya dibawah ini.

Resep Sapi Lada Hitam

resep daging lada hitam

Bahan :

  • 1 kg daging sapi, iris tipis
Bumbu :
  • 600 cc kaldu sapi
  • 10 siung bawang putih
  • 5 buah paprika hijau, potong dadu besar
  • 4 sendok makan saos tiram
  • 4 sendok makan kecap manis
  • 4 sendok makan kecap inggris
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 2 sendok makan saos tomat
  • 2 buah bawang bombay
  • 2 sendok makan tepung maizena, larutkan dalam 100 cc air
  • Garam secukupnya
  • Lada hitam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya

Cara Membuat :

  1. Pertama-tama rendam daging sapi dalam minyak sayur dan bawang putih yang telah dimemarkan, kemudian simpan didalam kulkas selama 30 menit.
  2. Setelah itu cincang halus bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu, lalu masukkan daging sapi, tumis-tumis hingga daging sapi berubah warna. 
  3. Kemudian masukkan bumbu lainnya, tambahkan juga kaldu sapi, aduk-aduk hingga bumbu merata, masak daging hingga benar-benar empuk dan bumbunya meresap hingga sempurna.
  4. Langkah selanjutnya tambahkan tepung maizena yang telah dilarutkan dengan air, aduk-aduk kembali hingga tercampur rata dan kuah menjadi kental. Angkat.
  5. Daging sapi lada hitam siap untuk dihidangkan.


Resep dan cara membuat daging sapi lada hitam di atas sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak juga terlalu mudah. Namun seperti kata pepatah, "dimana ada niat disitu ada jalan", hehehe. Akhir kata dari saya selaku owner blog sederhana yang insyaallah akan selalu memberikan tips bermanfaat ini semoga bunda berhasil mempraktikkannya di rumah. Wassalam.

Wednesday, September 10, 2014

Resep Perkedel Jagung (Pelas, Dadar Jagung) Istimewa

Cara Membuat Perkedel Jagung - Adakalanya menentukan menu lauk untuk disajikan bagi keluarga terkadang membingungkan. Mungkin bunda juga ada sering mengalami hal serupa, lauk adging serasa neg, lauk ikan sudah disajikan kemarin, lauk ayam apalagi.

Adakalanya kita ingin menyajikan lauk yang sedikit berbeda yang tidak melulu menggunakan bahan berupa daging dan sejenisnya. Setelah berfikir panjang akhirnya teringan masakan ibu saya di kampung yang merupakan salah satu lauk kesukaan saya yaitu perkedel jagung, atau sebutan lainnya dadar jagung, tetapi di tempat saya biasa juga disebut pelas jagung. Mungkin masing-masing daerah punya sebutan masing-masing kali ya, hehehee.

Perkedel jagung, pelas, atau apalah istilahnya ini sangat cocok disajikan bersama nasi hangat, sayur asem dan sambel. Hanya dengan melihatnya saja sudah mampu membuat perut mereka yang melihatnya keroncongan. Saat menyantapnya akan terasa citarasa gurih, lezat bercampur antara jagung dan bumbu sehingga selera makan juga meningkat.

Membuat lauk Perkedel jagung ini tidaklah terlalu sulit, bunda hanya perlu menyiapkan bahan dasar yang sangat mudah di jumpai yaitu jagung, tepung terigu, dan telur. Penasaran ya ingin cepat-cepat mencoba membuatnya sendiri dirumah terus disajikan sebagai hidangan untuk keluarga bunda tercinta?, ok simak detailnya dibawah ini.


Resep Perkedel Jagung

perkedel jagung, dadar jagung, pelas


Bahan :

  • 200 gram tepung terigu
  • 4 buah jagung manis, disisir
  • 4 buah jagung manis, dipipil, ditumbuk
  • 3 butir telur, kocok lepas
  • 4 tangkai daun ketumbar, iris halus
  • 1/8 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 4 buah cabai rawit merah, iris serong
  • 2 lembar daun bawang
  • 2 sendok makan air
  • daun jeruk minimal 4 lembar, lebih banyak lebih sedap
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

  • 4 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 sendok teh garam
  • 1/8 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh gula pasir


Cara Membuat :

  1. Pertama-tama campurkan jagung manis dengan tepung terigu, setelah tercampur tambahkan telur, ketumbar, cabai rawit, daun bawang, kaldu dan air, lalu aduk-aduk hingga bahan tercampur dengan rata.
  2. Setelah itu masukkan bumbu yang telah dihaluskan sebelumnya, aduk-aduk lagi hingga rata dan panaskan minyak goreng dengan api sedang.
  3. Selanjutnya sendokkan campuran jagung manis tersebut dengan sendok sayur kedalam minyak.
  4. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan atau hingga matang, bolak balik, angkat.
  5. Perkedel jagung siap untuk dihidangkan.

Sekian resep dan cara membuat perkedel jagung istimewa. Bagi bunda yang mempunyai hobi masak dapat mencoba langsung membuatnya dirumah. Perkedel jagung enak disajikan selagi hangat, selamat mencoba dan terima kasih.

Tuesday, September 9, 2014

Resep dan Cara Membuat ES Kopyor Agar-Agar Segar

Resep ES Kopyor - Hallo sahabat Moca, jika sebelumnya resep yang dibahas di blog kuehape ini kebanyakan adalah jenis makanan, cake, dan jajanan saja maka kali ini saya akan mencoba memberi variasi dengan mencoba resep minuman. Pastinya akan semakin lengkap catatan di blog ini yang sebenarnya memang berisi catatan saya tentang segala sesuatu yang penting menurut saya dan tentunya bisa bermanfaat juga buat para pembaca yang budiman.

Kali ini yang akan kita bahas adalah resep minuman yang sudah cukup terkenal yaitu ES Kopyor. Nah, minuman yang satu ini sangat mudah di jumpai baik di acara-acara pesta, pertemuan, hingga rumah makan sekalipun. Meski demikian masih ada juga yang bertanya-tanya apa sih sebenarnya es kopyor itu? bagaimanakah cara membuatnya? bahan-bahan apa saja yang harus disiapkan?.

Menjawab pertanyan-pertanyaan di atas tadi maka saya akan membagikan resep dan cara membuat Es Kopyor agar-agar yang tentunya mudah untuk di implementasikan. Penasaran ya? ok langsung simak saya bahan-bahan dan langkah-langkah pembuatannya dibawah ini:


Resep ES Kopyor Agar-Agar


#Untuk 8 Porsi Gelas Besar

Bahan-bahan:

  • 800 ml santan 
  • 2 Bungkus agar-agar atau puding
  • Es batu utuh secukupnya
  • Sirup Cocopandan warna merah
  • Susu kental manis sesuai selera
  • Es serut/ es yang dipecah kecil-kecil
Cara membuat:
  1. Siapkan Es batu utuh pada sebuah tempat yang nantinya digunakan untuk menuang agar-agar.
  2. Panaskan santan dan masukan agar-agar dengan suhu sedang. Aduk hingga rata namun jangan sampai terlalu mendidih. Saat akan mendidih sebaiknya di angkat.
  3. Ambil dengan gelas agar-agar yang sudah dipanaskan tadi ke Es batu sehingga membentuk kopyor yang mirip dengan isi kelapa muda. 
  4. Kopyor yang sudah jadi bisa diletakkan di tempat besar atau gelas dan di isi dengan es serut, sirup merah, dan susu kental manis.
  5. Nikmati kesegaran Es kopyor bersama keluarga tercinta.
Cukup mudah bukan, saya yakin bunda pasti tidak mengalami kesulitan sama sekali. Minuman segar yang satu ini cukup mudah dibuat dan sangat cocok di sajikan saat suasana panas. Selamat mencoba dan semoga artikel ini bermanfaat, jangan lupa untuk share ke sahabat atau kerabat anda. :D

Saturday, September 6, 2014

Resep: Cara Membuat Cupcake Enak, Lembut, dan Yummiee

Resep Cupcake/ Muffin Tins - Biasanya saat hari libur seperti sekarang ini enaknya kalau bikin kue buat keluarga. Melihat suasananya sepertinya Cupcake bisa di jadikan pilihan sajian keluarga. Mungkin sobat Moca ada yang belum tau apa sih kue yang baru aja disebut tadi, baiklah Cupcake adalah salah satu jenis kue jenis bolu yang berasal dari Amsterdam. Karena memiliki bentuk seperti cup alias gelas/cangkir yang dihias, maka kue ini menjadi populer dengan sebutan Cupcake.

Selain Cupcake kue yang satu ini juga dikenal dengan sebutan Muffin Tins. Bisa disajikan dalam berbagai bentuk hiasan yang unik serta menarik, seperti bentuk love, hewan, bunga dan variasi lainnya. Resep cupcake sendiri hampir sama dengan resep kue bolu lainnya, yang membedakannya hanya kue ini berbentuk lebih kecil dan imut.

Penasaran Bun? baiklah kita akan membahas lebih detail resep Cupcake.  Apa saja yang harus di siapkan serta langkah-langkah pembuatannya. Intinya jangan takut untuk mencoba, asal berani mencoba pasti hasilnya akan memuaskan. Oke simak resep dan cara membuatnya dibawah ini.

Resep Cupcake

Resep Cupcake cokelat
Cupcake Cokelat | Image credits - Commons Wikipedia.org


Resep Cupcake Coklat

Bahan :
  • 100 gram margarin, lelehkan
  • 100 gram gula pasir
  • 75 gram coklat masak, lelehkan
  • 75 gram tepung terigu
  • 1/2 sdm susu bubuk
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt emulsifier
  • 3 butir telur
Cara Membuat :
  1. Langkah pertama kocok telur, gula dan emulsifier hingga berwana putih dan mengembang, kemudian tambahkan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder sambil diayak, lalu aduk-aduk hingga rata.
  2. Setelah itu masukkan margarin dan coklat yang telah dilelehkan, aduk hingga rata.
  3. Selanjutnya tuang adonan tersebut kedalam cetakan muffin yang telah dialasi dengan paper cup hingga 3/4. Kemudian kukus cetakan adonan tersebut selama kurang lebih 15 menit atau hingga matang. Angkat dan dinginkan.
  4. Cupcake coklat siap untuk dihidangkan.

Resep Cupcake Keju

Resep cupcake keju
Cupcake Keju | Image credit - Commons wikipedia.org


Bahan :
  • 250 gram tepung terigu
  • 200 ml susu kental manis
  • 120 gram gula pasir
  • 100 gram mentega
  • 100 gram keju cheddar cheese, potong-potong
  • 2 butir telur
  • 2 sdt baking powder
  • 1/4 sdt garam
Taburan :
  • 100 gram keju cheddar cheese, parut
Cara Membuat :
  1. Pertama-tama kocok mentega dan gula hingga lembut, kemudian masukkan telur satu persatu sambil dikocok terus hingga rata.
  2. Lalu masukkan susu kental manis secara bergantian dengan tepung terigu sambil diaduk hingga rata.
  3. Kemudian tambahkan keju cheddar, aduk rata. Lalu tuangkan kedalam mangkuk kertas dan taburi atasnya dengan keju parut.
  4. Setelah itu panggang kedalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama kurang lebih selama 30 menit. Angkat.
  5. Cupcake keju siap untuk dihidangkan.
Itulah resep dan cara membuat cupcake lembut, enak, nikmat. Bunda dapat mencoba menambahkan kreasi atau hiasana diatasnya dengan berbagai bentuk yang menarik, sehingga membuat cupcake buatan bunda menjadi semakin menarik. Terima kasih dan selamat mencoba.

Monday, September 1, 2014

Resep dan Cara Membuat Mie Goreng Spesial Istimewa

Halo sahabat Moca, hari ini lagi pengen banget sama yang namanya mie goreng gara-gara nonton salah satu stasiun televisi. Akhirnya saya memilih untuk membuat sendiri di rumah dan berikut ini akan saya paparkan resep mie goreng spesial istimewa, hehehe.

Seperti kita ketahui Mie goreng merupakan salah satu jenis makanan yang digemari mulai dari anak-anak hingga dewasa. Hal ini tak terlepas dari rasanya yang lezat dan yang terpenting adalah cara membuatnya yang tergolong mudah.

Hanya dengan bahan mie dan beberapa tambahan bumbu dapur kita sudah bisa membuatnya. Apalagi jika mie goreng dibuat dengan tambahan bakso, udang, sosis atau ayam, akan semakin menambah nikmat dan menggugah selera.

Mie Goreng Spesial 
Image Credits: Commons Wikipedia.org


Selain itu resep mie goreng  juga bisa di kreasikan dengan menambahkan taburan bawang goreng, irisan mentimun, dan tomat untuk mempercantik mie yang telah kita buat.


Ok, langsung saja simak resep dan cara membuat mie goreng spesial yang enak dan lezat untuk hidangan keluarga maupun pada acara-acara tertentu. Penasaran?? yuk lihat resep dan cara membuat mie goreng spesial yang enak dan lezat dibawah ini :

Resep Mie Goreng Spesial


Bahan :

  • 500 gram mie basah
  • 100 gram tauge
  • 10 buah bakso sapi, iris tipis-tipis
  • 1 buah wortel, iris korek api
  • 1 butir telur, orak-arik
  • Ayam goreng suwir secukupnya
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan kecap asin
  • Garam secukupnya
  • Lada secukupnya
  • Minyak secukupnya
Bumbu yang dihaluskan :
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
Taburan :
  • Bawang goreng secukupnya
  • Irisan tomat
Cara Membuat :
  1. Pertama-tama rebuslah mie basah kedalam air mendidih yang telah dicampur dengan minyak terlebih dahulu, angkat dan tiriskan.
  2. Setelah itu tumis bumbu yang telah dihaluksan hingga harum, kemudian masukkan tauge, ayam suwir, bakso, dan wortel, lalu aduk-aduk higga layu.
  3. Masukkan mie dan telur orak-arik, aduk kembali hingga tercampur dengan rata.
  4. Lalu tuangkan kecap, garam, merica, dan aduk-aduk hingga rata. Masak hingga semua bahan matang, angkat. 
  5. Berilah taburan bawang goreng diatasnya dan hias dengan irisan tomat.
  6. Mie goreng spesial siap untuk dihidangkan.
Demikian resep dan cara membuat mie goreng spesial dalam artikel kali ini. Bunda dapat mengkreasikan dan menambahkan beberapa bahan sebagai penyedap untuk hidangan spesial bagi keluarga tercinta. Terima kasih dan selamat mencoba.

Cara Make Up Natural Cantik Sesuai Bentuk Wajah

Hai sahabat Moca, kali ini kita akan membahas seputar cara make up natural dengan menyesuaikan bentuk wajah. Sudah bukan rahasia lagi, setiap wanita pasti ingin terlihat tampil cantik dan menawan. Salah satu cara agar selalu terlihat cantik yaitu dengan cara memakai make up. Sentuhan make up kadang membuat seseorang jadi lebih mempesona dan cantik jika tau cara menggunakannya. Namun sebagian wanita tidak mengetahui dengan benar bagaimana cara memakai make up yang baik, sehingga mereka menjadi terlihat aneh.

Cara memakai make up sebenarnya tidak sulit, jika kita telah mengetahui langkah demi langkah penggunaan make up yang baik dan benar sesuai dengan bentuk wajah dan warna kulit.

Ilustrasi - Image credits: Commons Wikipedia.org



Mengaplikasikan make up sendiri dapat disesuaikan dengan situasi, semuanya tergantung bagaimana cara mengaplikasikannya. Dalam artikel kali ini akan memberikan informasi mengenai cara make up natural yang dapat anda aplikasikan dalam kehidupan sehari-hari. Selain mudah dalam mengaplikasikannya, anda juga akan terlihat lebih cantik dan alami.

Mau tau bagaiama cara make up agar tampak natural sesuai bentuk wajah dan warna kulit, yuk kita lihat selengkapnya di bawah ini :


Cara Make Up Natural



    1. Langkah pertama sebelum memakai make up yaitu bersihkan wajah terlebih dahulu, agar kotoran yang menempel pada wajah dapat hilang. Kemudian pakailah pelembab yang ringan dan sesuai dengan jenis kulit anda.
    2. Setelah itu pakailah foundation yang sesuai dengan jenis kulit anda. Atau anda juga dapat mencampurkan 2 atau 3 foundation yang sesuai dengan jenis kulit anda agar terkesan lebih natural dan alami.
    3. Lalu pakailah bedak tabur atau bedak padat dengan menggunakan kuas, agar bedak yang anda pakai terlihat lebih sempurna dan ringan.
    4. Selesai memakai bedak, saatnya mengaplikasikan eyeshadow yang berwarna lembut dan natural. Bagi yang memiliki jenis kulit putih dapat memakai eyeshadow berwarna terang agar kulit terlihat tidak pucat, seperti warna ungu, biru dan hijau. Untuk kulit berwarna sawo matang  dapat memakai eyeshadow berwarna gelap dan metalik seperti warna emas, coklat tua, hijau tua dan biru tua agar kulit terlihat segar dan bercahaya. Dan untuk yang mempunyai warna kulit kuning langsat dapat memakai eyeshadow berwarna emas dan coklat.
    5. Setelah selesai memakai eyeshadow sekarang saatnya memakai eyeliner berwarna hitam agar mata terlihat lebih besar, indah dan memikat.
    6. Sebelum memakai maskara, sebaiknya jepitlah bulu mata terlebih dahulu. Lalu aplikasikan maskara hanya dengan satu sapuan saja agar terlihat natural. 
    7. Selesai mengaplikasi make up pada bagian atas, sekarang saatnya mengaplikasikan make up pada bagian bawah, yaitu bibir. Pakailah lipstik 1 tingkat diatas warna bibir agar terkesan alami.  Bagi yang memiliki kulit berwarna cerah dapat memakai lipstik berwarna cerah, seperti pink dan oranye. Untuk yang memiliki warna kulit gelap dapat memakai lipstik berwarna cokat bersemu oranye.
    8. Langkah terakhir yaitu dengan mengaplikasikan blush on warna merah muda, oranye, dan peach agar terkesan lebih natural. Aplikasikan blush on tipis dari atas shading hingga ketulang pipi agar terlihat lebih cerah dan segar.


      Sekian informasi mengenai cara make up natural sesuai dengan bentuk wajah dan warna kulit. Pilihlah make up yang cocok dengan jenis kulit anda. Selamat mencoba mengaplikasikan make up natural di rumah. Terima kasih dan selamat mencoba.

      Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Spesial Maknyus

      Resep Nasi Goreng Spesial Maknyus - Salah satu masakan yang paling banyak digemari oleh masyarakat Indonesia yaitu nasi goreng. Nasi goreng sendiri biasanya disajikan pada saat pagi hari sebagai sarapan untuk keluarga dan dihidangkan bersama dengan secangkir teh ataupun kopi. Nasi goreng sangat cocok dihidangkan pada saat pagi hari, karena cara membuatnya sangat mudah dan praktis. Tidak hanya itu saja, bahan untuk membuatnya juga sangat mudah untuk didapatkan. Hanya dengan sepiring nasi, bunda sudah dapat membuat nasi goreng yang enak dan lezat.

      Bunda dapat mengkreasikan nasi goreng bunda dengan menambahkan beberapa bahan, agar nasi goreng bunda menjadi lebih menarik. Bagi bunda yang ingin mengetahui resep nasi goreng yang enak dan lezat, dapat mengikuti cara membuat nasi goreng spesial berikut ini :

      Image Credit: Commons Wikipedia.org

      Resep Nasi Goreng Spesial

      Bahan :
      • 3 siung bawang merah
      • 2 siung bawang putih
      • 2 piring nasi putih
      • 2 buah cabai rawit, potong kecil-kecil
      • 2 sendok makan minyak goreng
      • 1 butir telur
      • 1 batang daun bawang
      • Saos tomat secukupnya
      • Merica secukupnya atau sesuai selera
      • Garam secukupnya
      Bahan Pelengkap :
      • Ayam, udang, bakso, sosis atau sesuai selera
      Cara Membuat :
      1. Pertama-tama potong dan haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit terlebih dahulu.
      2. Kemudian panaskan minyak goreng, goreng telur mata sapi, angkat. Lalu masukkan bahan pelengkap, goreng hingga matang, angkat dan sisihkan. 
      3. Setelah itu masukkan bumbu yang telah dihaluskan tadi hingga berubah warna dan berbau harum.
      4. Selanjutnya masukkan nasi putih dan aduk-aduk hingga tercampur rata dengan bumbu. Kemudian tambahkan merica, garam dan saos tomat sesuai selera, aduk-aduk hingga matang dan rata.
      5. Lalu masukkan bahan pelengkap dan aduk-aduk hingga rata.
      6. Langkah terakhir angkat dan tuangkan keatas piring, tambahkan pelengkap dengan irisan timun dan tomat. Taburi diatasnya dengan bawang goreng.
      7. Nasi goreng siap untuk dihidangkan.
      Itulah resep dan cara membuat nasi goreng spesial yang enak dan lezat. Bunda dapat menyajikan nasi goreng spesial sebagai hidangan untuk keluarga tercinta untuk menambah suasana kekeluargaan agar lebih hangat. Selamat mencoba dan terima kasih.